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Das grosse Vollkorn-Backbuch, Ratgeber von Ute Olk

Die gelernte Bäckerin und Vollkornpionierin Ute Olk teilt in diesem Buch ihren grossen Erfahrungsschatz und ihre besten Rezepte. Darunter finden sich zahlreiche Brotvarianten wie Wurzel-, Karotten- oder Schwarzbrot, raffinierte Brötchenrezepte wie Burger Buns, Gelbmehlweizen- und Kamutbrötchen, aber auch kreativ interpretierte regionale Spezialitäten wie schwäbische Seelen, Ciabatta und Cantuccini. Wer Ute Olks Anleitungen und Tipps beherzigt, wird sich über bekömmliche Backwaren mit intensivem, vollem Geschmack freuen können. Dabei sind die wichtigsten Voraussetzungen überraschend einfach: die schonende Verarbeitung natürlicher Zutaten, die Verwendung alter Getreidesorten wie Kamut, Emmer oder Rotkorn, die unmittelbar vor der Verarbeitung frisch gemahlen werden, und vielleicht am wichtigsten: Backen mit Zeit, nicht mit Eile. Vierzig Jahre Leidenschaft fürs Vollkornbacken ergeben eine Fülle von Fachwissen und ein einzigartiges Repertoire an bestens bewährten Rezepten.

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Das grosse Holzofen-Backbuch, Ratgeber von Maria Brinkop, Häussler Backdorf

Knuspriger wird's nicht - Das Holzbackofen Kochbuch Im Zuge bewusster Entschleunigung des Alltags und der gleichzeitigen Hinbewegung zu qualitativem Genuss steht in vielen Gärten mittlerweile ein Holzbackofen. Hierfür nimmt man sich Zeit, erlebt echtes Backhandwerk und authentischen Geschmack. Mit diesem Koch- und Backbuch erhalten alle Hobbybäcker 80 erprobte Backrezepte für den Holzbackofen und damit die perfekte Inspiration für abwechslungsreiche Backerzeugnisse wie Brot, Brötchen und Kuchen. Holzofenbrot, Holzofenbaguette, Holzofenpizza ... Welch himmlische Aromen! Praktischerweise lassen sich auch alle Rezepte im normalen Backofen zubereiten. Mit Vorwort und Rezeptbeiträgen von Johann Lafer 80 erprobte Backrezepte für den Holzbackofen. Alle Rezepte lassen sich auch im normalen Backofen zubereiten.

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Wir in Bayern - Das Backbuch, Ratgeber
"Wir in Bayern - Das Backbuch" ist ein umfassender Ratgeber, der 70 ausgewählte Lieblingsrezepte von renommierten TV-Konditoren präsentiert. Dieses Buch bietet nicht nur eine Vielzahl an köstlichen Backideen, sondern auch wertvolle Profitipps, die sowohl Anfängern als auch erfahrenen Bäckern helfen, ihre Fähigkeiten zu verbessern. Die Rezepte sind sorgfältig ausgewählt und bieten Einblicke hinter die Kulissen der Backkunst, wodurch Leser inspiriert werden, ihre eigenen Kreationen zu entwickeln. Mit einem festen Einband und ansprechendem Layout ist dieses Kochbuch sowohl praktisch als auch ansprechend für alle, die die bayerische Backtradition entdecken möchten. Die Anleitungen sind klar strukturiert und ermöglichen es, die Rezepte Schritt für Schritt nachzuvollziehen, was das Backen zu einem erfreulichen Erlebnis macht.
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Olk, Ute: Das große Vollkorn-Backbuch
Das große Vollkorn-Backbuch , Natürlich. Vollwertig. Bekömmlich. Aus alten Getreidesorten und ohne Eile Brötchen und Brot backen. Plus bewährte Vollkorn-Rezepte für süßes und herzhaftes Gebäck , Zündverteilerläufer > Zünd- & Glühanlagen , Auflage: 4. Auflage, Erscheinungsjahr: 202208, Produktform: Leinen, Autoren: Olk, Ute, Auflage: 22004, Auflage/Ausgabe: 4. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Keyword: Backbuch; Backen ohne Weißmehl; Backrezepte mit Vollkorn; Brot; Brot backen Schritt für Schritt; Brot selber backen; Brotbackbuch; Brote und Brötchen; Rezepte; Sauerteig; Vollkorn; Vollkornbacken; Vollkornbrot; Vollwertige Ernährung; Vollwertkost; brotbacken; große Brotbackbuch; thema brotbacken; vollkorn brot backen; vollwert, Fachschema: Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / vegetarisch, vegan~Backen / Brot~Brot, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Vegetarische Küche~Brote und Brotherstellung, Altersempfehlung / Lesealter: 18, ab Alter: 12, bis Alter: 100, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kuchen & Torten: Dekoration, Glasuren & Zuckerkunst, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Conte-Verlag, Verlag: Conte-Verlag, Verlag: CONTE Verlag GmbH, Produktverfügbarkeit: 04, Länge: 285, Breite: 224, Höhe: 31, Gewicht: 1114, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0140, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Das Irland Backbuch, Ratgeber von Cherie Denham
Autor: Cherie Denham Cherie Denham wuchs in der Grafschaft Tyrone in Nordirland auf und entdeckte ihre Liebe zum Kochen, als sie ihren Grossmüttern und Grosstanten beim Backen und Einmachen in den Küchen ihrer Bauernhäuser zusah, wo sie von der Landwirtschaft lebten. Nachdem sie an der Leith's School of Food and Wine unterrichtet hatte, arbeitete sie einige Zeit als Privatköchin, bevor sie ihr eigenes Catering-Unternehmen und eine Kochschule gründete. Ihre Food-Artikel erschienen in der Zeitschrift delicious. und ihr TikTok-Video aus dem Jahr 2022, in dem sie irische Butter herstellt, wurde bisher 32 Millionen Mal angeklickt. Sie ist verheiratet und hat drei hungrige Söhne im Teenageralter. Dies ist ihr erstes Buch. Fotograf: Andrew Montgomery Andrew Montgomery ist schon sein ganzes Leben lang Fotograf. Nach seinem Abschluss an der Kunsthochschule begann er eine Ausbildung bei dem Schwarzweissdrucker Roy Snell und fotografierte zunächst Porträts, bevor er sich der Lifestyle- und Reportagefotografie zuwandte. Sein erster Buchauftrag war Country von Jasper Conran, es folgten mehr als 20 Titel zu den Themen Essen, Reisen und Garten. Nach der Veröffentlichung von Petersham Nurseries im Jahr 2021 gründete Andrew seinen eigenen Verlag, Montgomery Press.
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Das Deutschland-Backbuch, Ratgeber von Jürgen Krauss
In seinem märchenhaft bebilderten Backbuch stellt Jürgen Krauss die Klassiker aus deutschen Backstuben vor. Dazu gehören unwiderstehliche Köstlichkeiten wie Schwarzwälder Kirschtorte, Bienenstich, Streuselkuchen und Käsesahne, aber auch Festtagsgebäck von Lebkuchen, Stollen über Plätzchen bis hin zu Osterbrot und Neujahrsbrezen. Und für alle, die herzhaftes Gebäck bevorzugen, hat er aus seiner Schwarzwälder Rezept-Schatztruhe tolle Rezepte für knusprige Brezen, hauchdünne Flammkuchen, schwäbische Seelen und einen saftigen Zwiebelkuchen gezaubert. Die Zubereitungen reichen von einfach bis komplex, und viele der Einzelkomponenten (Teige, Cremes und Glasuren) lassen sich miteinander kombinieren, um etwas Neues zu kreieren. „Es ist ein sehr persönliches Buch mit allem, was ich als Kind gerne gegessen habe“, sagt er. „Ein Querschnitt der köstlichen Backwaren, die weit über Deutschland hinaus bekannt sind und einfach jeden begeistern.“ In dem Buch finden sich Rezepte für jeden Geschmack und Anlass mit zahlreichen Fotos und einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
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Das Norwegen-Backbuch, Ratgeber von Nevada Berg

Leckere Backrezepte aus dem Herzen Norwegens, zubereitet mit dem Besten aus der Natur. Von rustikalen Broten über saftige Beerenkuchen bis zu feinen Weihnachtsplätzchen - die norwegische Backtradition ist reich und vielfältig. Die preisgekrönte Food-Bloggerin Nevada Berg lebt auf einem Bauernhof mitten in Norwegen und präsentiert in diesem einmaligen Backbuch ihre besten Rezepte für landestypische Klassiker und modern interpretierte Köstlichkeiten: Mandeltarte mit Brennnessel-Creme, Oregano-Brot mit wilden Blaubeeren, Wacholderschnecken, Wikinger-Pizza mit Walderdbeeren, Apfelkuchen mit Gin-Karamell und natürlich Lefse, das traditionelle norwegische Fladenbrot. Geleitet von den Jahreszeiten, enthalten die 90 süssen oder herzhaften Rezepte das Beste, was die Natur bereithält. Herrliche Fotos fangen die schönsten Stimmungen der norwegischen Landschaft ein, ob Mitternachtssonne oder eisiges Winterlicht. Ein köstliches Fest des naturnahen Landlebens und der nordischen Backkultur.

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Das grosse ARD-Buffet-Kochbuch, Ratgeber

Leben und geniessen mit dem ARD-Buffet: Seit 25 Jahren begeistert die unterhaltsame Ratgebersendung aus dem Ersten bis zu eine Million Zuschauer. In dieser umfangreichen und vielfältigen Rezeptesammlung wurden die beliebtesten Rezepte der Sendung zusammengetragen. Auf den ersten Seiten erhalten Sie einen Blick hinter die Kulissen der TV-Sendung: Welche Köche und Köchinnen haben die Sendung geprägt? Welche konzeptionellen Veränderungen hat es im Laufe der letzten 25 Jahre gegeben? Welche Entwicklungen haben die Sendung beeinflusst? Welche Prozesse laufen hinter der Kamera ab? Die Rezeptesammlung bietet für jeden Geschmack und Anlass das passende Gericht: vegan, vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch, süss oder herzhaft, Heimatküche oder Weltküche, schnell und einfach oder ausgefallen und aufwändig, Sommer, Frühling, Herbst oder Winter – pro Jahreszeit finden Sie zahlreiche Rezepte mit saisonalen und regionalen Zutaten, sodass sich die Gerichte auch mit dem Obst und Gemüse aus eigenem Anbau zubereiten lassen. Suchen Sie speziell nach einem Rezept zur Verarbeitung einer Zutat, können Sie sich auf den Themen-Seiten Inspiration holen. Diese stellen saisonale Anlässe, Zutaten und Beilagen in den Fokus. Eine weitere Orientierungshilfe stellen die Rezept-Labels dar, die auf einen Blick die Art von Rezept erkennen lassen. Die Menüvorschläge mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert helfen Ihnen bei der Vorbereitung für die Sommerparty, den Frühlingslunch, das herbstliche Abendessen oder die Weihnachtsfeier. Auch optisch ist das Kochbuch ein echter Hingucker: angenehme Haptik dank Einband mit Strukturpapier, reissfestes und hochwertiges Papier, modernes Coverdesign in Aquarell-Optik, übersichtliche Aufteilung und leichte Orientierung, ansprechende Rezeptfotos. Das Kochbuch eignet sich ideal als Geschenk für alle Fans der beliebten TV-Sendung ARD-Buffet. Aber auch alle anderen Hobby- und Sterne-Köche und -Köchinnen kommen mit diesem Buch auf ihre Kosten. Lassen Sie sich von den Rezepten inspirieren.

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Das grosse Vollkorn-Backbuch, Ratgeber von Ute Olk
Die gelernte Bäckerin und Vollkornpionierin Ute Olk teilt in diesem Buch ihren grossen Erfahrungsschatz und ihre besten Rezepte. Darunter finden sich zahlreiche Brotvarianten wie Wurzel-, Karotten- oder Schwarzbrot, raffinierte Brötchenrezepte wie Burger Buns, Gelbmehlweizen- und Kamutbrötchen, aber auch kreativ interpretierte regionale Spezialitäten wie schwäbische Seelen, Ciabatta und Cantuccini. Wer Ute Olks Anleitungen und Tipps beherzigt, wird sich über bekömmliche Backwaren mit intensivem, vollem Geschmack freuen können. Dabei sind die wichtigsten Voraussetzungen überraschend einfach: die schonende Verarbeitung natürlicher Zutaten, die Verwendung alter Getreidesorten wie Kamut, Emmer oder Rotkorn, die unmittelbar vor der Verarbeitung frisch gemahlen werden, und vielleicht am wichtigsten: Backen mit Zeit, nicht mit Eile. Vierzig Jahre Leidenschaft fürs Vollkornbacken ergeben eine Fülle von Fachwissen und ein einzigartiges Repertoire an bestens bewährten Rezepten.
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Das grosse Holzofen-Backbuch, Ratgeber von Maria Brinkop, Häussler Backdorf
Knuspriger wird's nicht - Das Holzbackofen Kochbuch Im Zuge bewusster Entschleunigung des Alltags und der gleichzeitigen Hinbewegung zu qualitativem Genuss steht in vielen Gärten mittlerweile ein Holzbackofen. Hierfür nimmt man sich Zeit, erlebt echtes Backhandwerk und authentischen Geschmack. Mit diesem Koch- und Backbuch erhalten alle Hobbybäcker 80 erprobte Backrezepte für den Holzbackofen und damit die perfekte Inspiration für abwechslungsreiche Backerzeugnisse wie Brot, Brötchen und Kuchen. Holzofenbrot, Holzofenbaguette, Holzofenpizza ... Welch himmlische Aromen! Praktischerweise lassen sich auch alle Rezepte im normalen Backofen zubereiten. Mit Vorwort und Rezeptbeiträgen von Johann Lafer 80 erprobte Backrezepte für den Holzbackofen. Alle Rezepte lassen sich auch im normalen Backofen zubereiten.
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Wir in Bayern - Das Backbuch, Ratgeber
"Wir in Bayern - Das Backbuch" ist ein umfassender Ratgeber, der 70 ausgewählte Lieblingsrezepte von renommierten TV-Konditoren präsentiert. Dieses Buch bietet nicht nur eine Vielzahl an köstlichen Backideen, sondern auch wertvolle Profitipps, die sowohl Anfängern als auch erfahrenen Bäckern helfen, ihre Fähigkeiten zu verbessern. Die Rezepte sind sorgfältig ausgewählt und bieten Einblicke hinter die Kulissen der Backkunst, wodurch Leser inspiriert werden, ihre eigenen Kreationen zu entwickeln. Mit einem festen Einband und ansprechendem Layout ist dieses Kochbuch sowohl praktisch als auch ansprechend für alle, die die bayerische Backtradition entdecken möchten. Die Anleitungen sind klar strukturiert und ermöglichen es, die Rezepte Schritt für Schritt nachzuvollziehen, was das Backen zu einem erfreulichen Erlebnis macht.
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Olk, Ute: Das große Vollkorn-Backbuch
Das große Vollkorn-Backbuch , Natürlich. Vollwertig. Bekömmlich. Aus alten Getreidesorten und ohne Eile Brötchen und Brot backen. Plus bewährte Vollkorn-Rezepte für süßes und herzhaftes Gebäck , Zündverteilerläufer > Zünd- & Glühanlagen , Auflage: 4. Auflage, Erscheinungsjahr: 202208, Produktform: Leinen, Autoren: Olk, Ute, Auflage: 22004, Auflage/Ausgabe: 4. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Keyword: Backbuch; Backen ohne Weißmehl; Backrezepte mit Vollkorn; Brot; Brot backen Schritt für Schritt; Brot selber backen; Brotbackbuch; Brote und Brötchen; Rezepte; Sauerteig; Vollkorn; Vollkornbacken; Vollkornbrot; Vollwertige Ernährung; Vollwertkost; brotbacken; große Brotbackbuch; thema brotbacken; vollkorn brot backen; vollwert, Fachschema: Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / vegetarisch, vegan~Backen / Brot~Brot, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Vegetarische Küche~Brote und Brotherstellung, Altersempfehlung / Lesealter: 18, ab Alter: 12, bis Alter: 100, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kuchen & Torten: Dekoration, Glasuren & Zuckerkunst, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Conte-Verlag, Verlag: Conte-Verlag, Verlag: CONTE Verlag GmbH, Produktverfügbarkeit: 04, Länge: 285, Breite: 224, Höhe: 31, Gewicht: 1114, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0140, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Das Irland Backbuch, Ratgeber von Cherie Denham
Autor: Cherie Denham Cherie Denham wuchs in der Grafschaft Tyrone in Nordirland auf und entdeckte ihre Liebe zum Kochen, als sie ihren Grossmüttern und Grosstanten beim Backen und Einmachen in den Küchen ihrer Bauernhäuser zusah, wo sie von der Landwirtschaft lebten. Nachdem sie an der Leith's School of Food and Wine unterrichtet hatte, arbeitete sie einige Zeit als Privatköchin, bevor sie ihr eigenes Catering-Unternehmen und eine Kochschule gründete. Ihre Food-Artikel erschienen in der Zeitschrift delicious. und ihr TikTok-Video aus dem Jahr 2022, in dem sie irische Butter herstellt, wurde bisher 32 Millionen Mal angeklickt. Sie ist verheiratet und hat drei hungrige Söhne im Teenageralter. Dies ist ihr erstes Buch. Fotograf: Andrew Montgomery Andrew Montgomery ist schon sein ganzes Leben lang Fotograf. Nach seinem Abschluss an der Kunsthochschule begann er eine Ausbildung bei dem Schwarzweissdrucker Roy Snell und fotografierte zunächst Porträts, bevor er sich der Lifestyle- und Reportagefotografie zuwandte. Sein erster Buchauftrag war Country von Jasper Conran, es folgten mehr als 20 Titel zu den Themen Essen, Reisen und Garten. Nach der Veröffentlichung von Petersham Nurseries im Jahr 2021 gründete Andrew seinen eigenen Verlag, Montgomery Press.
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Das Deutschland-Backbuch, Ratgeber von Jürgen Krauss
In seinem märchenhaft bebilderten Backbuch stellt Jürgen Krauss die Klassiker aus deutschen Backstuben vor. Dazu gehören unwiderstehliche Köstlichkeiten wie Schwarzwälder Kirschtorte, Bienenstich, Streuselkuchen und Käsesahne, aber auch Festtagsgebäck von Lebkuchen, Stollen über Plätzchen bis hin zu Osterbrot und Neujahrsbrezen. Und für alle, die herzhaftes Gebäck bevorzugen, hat er aus seiner Schwarzwälder Rezept-Schatztruhe tolle Rezepte für knusprige Brezen, hauchdünne Flammkuchen, schwäbische Seelen und einen saftigen Zwiebelkuchen gezaubert. Die Zubereitungen reichen von einfach bis komplex, und viele der Einzelkomponenten (Teige, Cremes und Glasuren) lassen sich miteinander kombinieren, um etwas Neues zu kreieren. „Es ist ein sehr persönliches Buch mit allem, was ich als Kind gerne gegessen habe“, sagt er. „Ein Querschnitt der köstlichen Backwaren, die weit über Deutschland hinaus bekannt sind und einfach jeden begeistern.“ In dem Buch finden sich Rezepte für jeden Geschmack und Anlass mit zahlreichen Fotos und einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
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Das Norwegen-Backbuch, Ratgeber von Nevada Berg
Leckere Backrezepte aus dem Herzen Norwegens, zubereitet mit dem Besten aus der Natur. Von rustikalen Broten über saftige Beerenkuchen bis zu feinen Weihnachtsplätzchen - die norwegische Backtradition ist reich und vielfältig. Die preisgekrönte Food-Bloggerin Nevada Berg lebt auf einem Bauernhof mitten in Norwegen und präsentiert in diesem einmaligen Backbuch ihre besten Rezepte für landestypische Klassiker und modern interpretierte Köstlichkeiten: Mandeltarte mit Brennnessel-Creme, Oregano-Brot mit wilden Blaubeeren, Wacholderschnecken, Wikinger-Pizza mit Walderdbeeren, Apfelkuchen mit Gin-Karamell und natürlich Lefse, das traditionelle norwegische Fladenbrot. Geleitet von den Jahreszeiten, enthalten die 90 süssen oder herzhaften Rezepte das Beste, was die Natur bereithält. Herrliche Fotos fangen die schönsten Stimmungen der norwegischen Landschaft ein, ob Mitternachtssonne oder eisiges Winterlicht. Ein köstliches Fest des naturnahen Landlebens und der nordischen Backkultur.
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Das grosse ARD-Buffet-Kochbuch, Ratgeber
Leben und geniessen mit dem ARD-Buffet: Seit 25 Jahren begeistert die unterhaltsame Ratgebersendung aus dem Ersten bis zu eine Million Zuschauer. In dieser umfangreichen und vielfältigen Rezeptesammlung wurden die beliebtesten Rezepte der Sendung zusammengetragen. Auf den ersten Seiten erhalten Sie einen Blick hinter die Kulissen der TV-Sendung: Welche Köche und Köchinnen haben die Sendung geprägt? Welche konzeptionellen Veränderungen hat es im Laufe der letzten 25 Jahre gegeben? Welche Entwicklungen haben die Sendung beeinflusst? Welche Prozesse laufen hinter der Kamera ab? Die Rezeptesammlung bietet für jeden Geschmack und Anlass das passende Gericht: vegan, vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch, süss oder herzhaft, Heimatküche oder Weltküche, schnell und einfach oder ausgefallen und aufwändig, Sommer, Frühling, Herbst oder Winter – pro Jahreszeit finden Sie zahlreiche Rezepte mit saisonalen und regionalen Zutaten, sodass sich die Gerichte auch mit dem Obst und Gemüse aus eigenem Anbau zubereiten lassen. Suchen Sie speziell nach einem Rezept zur Verarbeitung einer Zutat, können Sie sich auf den Themen-Seiten Inspiration holen. Diese stellen saisonale Anlässe, Zutaten und Beilagen in den Fokus. Eine weitere Orientierungshilfe stellen die Rezept-Labels dar, die auf einen Blick die Art von Rezept erkennen lassen. Die Menüvorschläge mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert helfen Ihnen bei der Vorbereitung für die Sommerparty, den Frühlingslunch, das herbstliche Abendessen oder die Weihnachtsfeier. Auch optisch ist das Kochbuch ein echter Hingucker: angenehme Haptik dank Einband mit Strukturpapier, reissfestes und hochwertiges Papier, modernes Coverdesign in Aquarell-Optik, übersichtliche Aufteilung und leichte Orientierung, ansprechende Rezeptfotos. Das Kochbuch eignet sich ideal als Geschenk für alle Fans der beliebten TV-Sendung ARD-Buffet. Aber auch alle anderen Hobby- und Sterne-Köche und -Köchinnen kommen mit diesem Buch auf ihre Kosten. Lassen Sie sich von den Rezepten inspirieren.
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